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嘉兴粽子的特点,嘉兴粽子的特点是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、浙江嘉兴粽子的形状和其他地方的粽子不一样,是长方形的。粽子的品种也很多,有鲜肉的,豆沙的,八宝的,鸡肉饺子的等等。嘉兴的粽子还有一个特别的称号:粽子大王。它的粽子从选材、制作、烹饪都是独一无二的。
2、嘉兴人包粽子一般会放一块肥肉,肥肉煮的很烂。粽子煮熟后,肥肉的油渗透到糯米里,好吃,肥而不腻,肉香浓郁,让你回味无穷。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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